Całość w cateringu zaczyna się od spotkania z konsumentem Jeżeli jakaś firma cateringowa reklamuje się, że jest w stanie uczynić wszystko, przeprowadzić każdą potańcówkę gastronomiczną, nie niesłychanie można w to wierzyć. Jeśli ktoś mówi, że potrafi zrobić wszystko, to znaczy, że umie nie dużo. Drobny pub, punkt, wyprzedający kanapki, placki, może prowadzić catering, ale powinien pozostać przy reklamie i sprzedaży własnego menu, ponieważ to robi najpoprawniej oraz ma do tego […]

Jeszcze niedawno wydawało się mało możliwym, żeby młodzi ludzie poważnie ruszyli do zakładania Jeszcze niedawno wydawało się mało możliwym, by młodzi ludzie poważnie ruszyli do zakładania prywatnych korporacji. Przede wszystkim przekonanie to wzięło się z wielkiej niechęci dojrzałych ludzi do wejścia na ścieżkę przedsiębiorczości. A ponieważ dorośli niejednokrotnie wręcz zniechęcali osobiste dzieci do prób rozpoczęcia absolutnie samodzielnego życia, wielu młodych nie wierzyło w możliwość powodzenia. Niemniej jednak stopniowo dziś coraz […]